愛知県安城市 家具・雑貨・インテリアショップ soup.(スープ) ブログ
PENGIN COFFEE OPEN!







本日、北海道旭川市で新しくcoffee standがOPENしたのでご報告です!
ってなかなか行くことはできませんが・・・もし、旭川動物園など北海道へ遊びにいくことがあれば、是非立ち寄ってみてあげてください!
というのも、このお店を始めたオーナーであるO氏、もともとは岡崎市にお住まいでいわゆるトヨタ系のサラリーマン。soup.の常連のお客様でした。
そんな彼が脱サラをし北海道でバリスタになる!って北海道へ旅立っていきました。
そしてこの度、5月19日(土)に無事にPENGIN COFFEEをOPENする運びとなった訳です。
まだまだスタートラインに立ったばかりで、これからのお店ですが応援してあげたく皆様へご報告させて頂きました。また、自分もいつか現地に行って是非美味しいcoffeeを頂いてこようと思います!
その際は、改めてご報告させて頂きます!

PENGIN COFFEE 
北海道旭川市1条通り7丁目エンドレス17 1F
TEL 0166-73-4487
open 12:00~21:00    close Monday
| カフェ | 23:19 | comments(2) |soup.|
28・29日はお茶カフェ! 




明日・明後日はお茶カフェの日。今月のオススメお茶は、朝宮茶と凍茶(写真のお茶)。

朝宮茶・・・日本最古の茶産地「朝宮」 のお茶。たぬきの置物で有名な信楽の西部に位置し、そこは霧が発生し易い為、おいしいお茶を作るのに適していると言われています。日本五大銘茶の一つ。

凍茶(ひみちゃ)・・・地元、安城市から素敵なお茶が出来ました!抹茶をつくる木から出来ていて、愛知県の研究員と農家さんが考えた全く新しいお茶です。僕も頂きましたが、飲み心地もまろやかでやさしい紅茶のようです。お茶のマイスター中根さんのオススメで、ワイングラスで頂きました。お酒の飲めない方は、こんなお茶の楽しみ方もあるんですね。
茶葉のパックの用意もありますので、お持ち帰りも出来ます。 ¥525
| カフェ | 23:13 | comments(2) |soup.|
ブレナムジンジャーエール ゴールドキャップ入荷
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soup.での取り扱い開始後、意外にも?大勢のお客様に飲んで頂いているブレナムのジンジャーエール。
世界一辛いと言われる「レッドキャップ」に続き、辛いのが苦手という方の為に辛さを抑えた「ゴールドキャップ」も入荷して来ました。
国内での小売希望価格が決まっていないため、販売価格は店舗によってバラつきがあります。
一般的に考えてお安い飲み物ではありませんが、soup.はAmazonより安い¥399(税込)/1本。しかも、キンキンに冷えています!大丈夫か!と言われれば・・・あまり大丈夫じゃ無い!と言いたいところですが、コレを楽しみにお店にご来店頂くお客様もみえるので良しとします。

現在、レッドキャップが品薄で次回入荷が6日の木曜日。今回は少し多めに入荷してきます。
まとめてご購入をご希望のお客様は少々お待ち下さい。 

レッドキャップを体験されたというお客様も是非、ゴールドキャップもご体験下さい。
| カフェ | 22:46 | comments(0) |soup.|
お茶cafe
 

今日と明日の二日間お茶cafe営業しています。

本日23日は、「べにふうき」と呼ばれるお茶が本日の一品。花粉症に効くお茶としては有名で、今回はウーロン茶風に急須を使用せず、茶器に直接茶葉とお湯を入れて楽しんで頂けます。

他にもお茶の先生が煎れる日本茶もありますので、是非お楽しみ下さい。
| カフェ | 05:03 | comments(0) |soup.|
ブレナムジンジャーエール入荷しました!


今月もお茶カフェありがとうございました!本日もこのブログでお茶カフェのことを知って頂き、ご来店頂いたお客様も見えたようです。誠に有難う御座いました!また次回は詳細が決まった時点でご報告させて頂きます。

そして、またsoup.cafeネタ。前回、ブレナムジンジャーエールのことをブログで書かせて頂きました。その際、「いつかsoup.cafeでも飲めるようになるといいな・・・」と言わせて頂きましたが、やっと今回皆様にも飲んで頂ける様に少量のみですが入荷致しました!

エリック・クラプトンや藤原ヒロシさんも愛飲している世界一辛いと言われているジンジャーエール
「Blenheim(ブレナム)」1本399円にて販売開始致します。

長らくcloseしておりましたsoup.cafeは、ブレナムのジンジャーエールの販売のみという形で、暫定的に復活致します。但し営業は、カウンター席もしくは屋外テーブル席のみでの営業となります。
またしばらくの間は、メニューはブレナムのジンジャーエールのみとなります。ご了承下さい。
cafeと言うよりはジンジャーエールの立ち飲み屋さんに近い感じ・・・こんなんですみません。 
| カフェ | 23:36 | comments(0) |soup.|
今月のお茶カフェ




8月26日(金)はsoup.cafeにてお茶カフェの日。
今月も日本茶の講師・中根先生をお招きしてお茶cafeを営業致します。(今月は一日のみ)
今回のメニューはバターケーキ、白玉とお茶の粉玉あずき、そして水出しほうじ茶など。
もちろんいつもの急須で煎れる温かいお茶もあります。
水出しのほうじ茶は、茶葉の香りが非常に良くキレがあるので、水出しにしても味がしっかり出ていて美味しく頂けます。

そしていつもながらお茶cafeの営業は、家具の展示スペース内の一部分を利用しての営業となります為、スペースに限りが御座います。何かとご迷惑をお掛けするかと思いますがご理解下さい。
それでは、皆様のお越しをお待ち致しております。
| カフェ | 00:07 | comments(0) |soup.|
cafe くらがり
 

昨日のお休み、くらがり渓谷にある「cafe くらがり」へ行って来ました。知人が経営するcafe、ロケーションも最高で、時間を忘れのんびりゆったりとくつろげる、そんな雰囲気。

お邪魔したのが夕方で、食事は終わってしまっていていましたが、今度は朝からくらがり渓谷に遊びに来つつ、cafeで食事も楽しみたいと思います。

地元を愛するオーナーが、地元の人々の為、地元を大切に思う形がここにあると感じました。

cafe くらがり
愛知県岡崎市石原町字牧原日影3
| カフェ | 23:22 | comments(0) |soup.|
7月のお茶カフェ
 

今月のお茶カフェは22日(金)・23日(土)の二日間で開催します。

今月もまた期待以上のお茶が入荷したとのことです!入手することが非常に難しく、幻とも言われる銘茶「政所茶」が今月のスペシャルとして緊急入荷!

実は僕もこの政所茶がどれほど希少なものか解らなかったので、ちょっと調べて文章を抜粋してみました。


政所茶(まんどころちゃ)・・・・・・戦国武将・石田三成が幼少の頃、豊臣秀吉に出したとされる「三杯の茶(三献茶)」としても有名。秀吉は生涯、政所茶を愛したといわれ、後に朝廷や彦根藩にも献上された銘茶である。

 政所茶の産地は、琵琶湖東部の山間にある滋賀県東近江市永源寺町政所である。政所の他にも九居瀬・黄和田・箕川・蛭谷・君が畑の六ヶ村は、政所六ヶ畑と総称される。また、「政所茶と木地師の里」ともいわれ、「宇治は茶所、茶は政所、娘やるのは縁所〜宇治は茶所、茶は政所、味のよいのは九居瀬の茶〜」と、茶摘み唄にも詠われるように全国に名の知れたお茶の産地である。

 政所茶は、寒暖のはっきりした場所で無農薬、有機栽培され、今でも機械を使わず一葉一葉真心込めて丁寧に手摘みで収穫されているので、香りが良く、苦みの中にほのかな甘みがある。二番茶は摘まず、殆どが煎茶としている。茶葉の特長は、極太で艶もなく、どう見ても下級品にしか見えないのだが、これが超高級品なのである。「その香気と喉越しの良さは他に類がない」といわれており、地元の業者でも、ほとんど入手できない幻の銘茶となっている。

 江戸初期には政所茶の生産量が増大し、幕末から明治にかけては飛躍的に生産が伸び、他県から山を越え千人を超える茶師が茶摘みの応援に訪れるほどであった。しかし、戦後、永源寺町では村人の集落離散や少子高齢化によって、政所茶の生産量は減少の一途をたどり、現在では30軒ほどの農家でしか生産されないため、さらに希少価値は増している。


とまあ、文章を読んでいるうちに飲んでみたくなってしまったので、明日の一服は政所茶で決まり!
きっと、お茶カフェをやっていなければ知ることも、ましてや飲むことなんて一生無かったと思います。
これも一つのきっかけかな、人生は一期一会。中根さん、ありがとうございます。
| カフェ | 23:12 | comments(0) |soup.|
明日はお茶cafe


今月もやってきましたcafeday。24日(金)・25日(土)はお茶カフェの日。
soup.店内の一部(カウンターとダイニングテーブル1台程度)のちょっとしたスペースを利用して行われるお茶カフェ。

日本のお茶を知り尽くした日本茶インストラクターが番頭を務めるため、毎回、市場にはあまり出回らない少し珍しいお茶を用意してきてくれます。
そして、今回の変り種はコレ!品種が古く、昔から存在する在来種の為、見た目は不揃いですが樹齢700年のお茶の木からとれた茶葉は、地中の奥まで伸びた根のお陰で地中のミネラルを豊富に含んでいるそうです。

茶葉を見る限り、シロート目には普通の緑茶に見えてしまいますが、色々あるんですね。
そんなお茶のウンチクを教えてもらったり、お茶のイロハを学べる(知りたい人だけ)お茶カフェです。

毎月2日間だけの営業ですので、この機会に是非お越し下さい!

営業 12時から19時まで
 
| カフェ | 22:48 | comments(0) |soup.|
20日・21日お茶カフェ開催!
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今月のお茶カフェ、20日(金)21日(土)の2日間開催です。日本茶の先生が煎れる本気のお茶、
興味のある方は是非!

先月に続き、今月もレアなモノ入荷します!先生よりスゴイお茶を入手したとの連絡がありました。
それが、この写真の葉。葉っぱの色が薄いというか白黄色の緑茶。初めてですこんなの。

これは、駿河清美の素晴らしいお茶だそうです。年にたったの7kgしか生産されなかった貴重なお茶。その僅かな生産の一部を少し分けて頂いたそうです。もちろん市場には出回らない、今回限りだそうです!

そんな貴重なお茶もあれば、もっとシンプルで分かりやすい普通なお茶も用意してます。
”お茶”しに来て下さいね。
| カフェ | 23:30 | comments(0) |soup.|
News

5月のお休み・・・3,10,16,17,24,31
6月のお休み・・・7,14,20,21,28


企画展のお知らせ
【soup.】
5/6 ~ 5/21
小鹿田と小石原の器



【soup. Life Store】
3/31 ~ 5/7
北欧の春支度

5/20 ~ 6/4
-沖縄の民藝- やちむん市





PROFILE
家具・雑貨
ポスター・インテリア
アパレル・ファッション
本
インテリアショップ「soup.」(スープ)
◆愛知県安城市住吉町3-6-12
    レクシティSHOW 2F
◆毎週水曜日・第3火曜日定休
◆営業時間 11:00〜19:00
◆TEL 0566-95-5288
◆FAX 0566-95-5181
◆お問い合わせ
info@b-soup.com

◆取り扱いブランド
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 マルニ木工
 SAC WORKS(RiffRaff Furniture)
 広松木工
 HIRASHIMA
 PACIFIC FURNITURE SEAVICE
 flame
 KLIPPAN+
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